A hársfa egész, szárított virágzatából készült gyógynövényből kellemes ízű tea készíthető. Kiváló mindennapi reggeli vagy üdítő ital, melegítő hatása különösen télen érvényesül. Népgyógyászati felhasználása és népszerűsége a tradicionális tapasztalatokra vezethető vissza.